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アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
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マリーゴールド
マリーゴールドは、黄色の花弁に抗炎症作用、抗酸化作用を持つル...
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グァバ
グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミン...
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アスタキサンチン
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クロロゲン酸とはポリフェノールの一種で、主にコーヒー豆やじゃ...
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ルテインとは、目の中の水晶体や黄斑部などに元々存在している成...
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レッドクローバーは、古くから薬用のために利用されてきたヨーロ...
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「生きた化石」とも呼ばれる太古の植物で、強力な生命力を持つイ...
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オリーブ油
オリーブ油は悪玉（LDL）コレステロールを減らし、動脈硬化や...
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クマザサ
クマザサは古くから薬草として利用され、様々な薬効が期待されて...
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高麗人参
高麗人参とは、オタネニンジンという和名を持つウコギ科の薬用植...
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小麦胚芽
小麦胚芽とは、小麦粒を構成する胚芽部分のことで粒全体の2％を...
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シトラス
心身ともに、さわやかさをもたらす果実類です。
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シトルリンは、すいかから発見された栄養素で、スーパーアミノ酸...
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スイカには老廃物をきちんと体外に排泄することで、むくみを防止...
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タイムは、特有の香りや苦みを持ち、料理のアクセントとして利用...
