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ご紹介いたします。
田七人参（でんしちにんじん）
田七人参とはウコギ科の多年草で、中国では古来より「金不換」（...
2
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
3
植物ステロール
植物に含まれるステロールの総称で植物のもつ健康成分です。細胞...
4
ビルベリー
青紫色の色素「アントシアニン」の量が最も豊富に含まれるブルー...
5
アスパラギン酸
アスパラギン酸はアミノ酸の一種で利尿作用があり、有害なアンモ...
6
アマチャヅル
アマチャヅルはウリ科のツル植物で、高麗人参と同様のサポニンを...
7
カルダモン
歓待のシンボルとされているカルダモンの種は、紀元前1000年...
8
クロセチン
クロセチンとは、クチナシの果実やサフランに含まれる黄色の天然...
9
ゲニステイン
ゲニステインは、主に大豆の胚芽部分に多く含まれている大豆イソ...
10
ジンゲロール
ジンゲロールとは、ファイトケミカルの一種で、生のしょうがに含...
11
酢
酢とは古くから利用されている人類最古の調味料です。酢酸やクエ...
12
テルペン
テルペンとは、植物の精油成分に含まれる成分です。 特有の香...
13
甜茶（てんちゃ）
甜茶とは中国原産の甘味のあるお茶のことで、中でも甜葉懸鉤子（...
14
なめこ
なめこは日本原産の茶褐色の傘を持つキノコで、全体がヌルヌルと...
15
パッションフラワー
パッションフラワーは、古代から南米の先住民族の間で、民間医療...
16
フィチン酸
抗酸化作用があり、食用油の酸化防止などに利用されています。細...
17
紫いも
紫いもは青紫色のアントシアニンを豊富に含んでいるさつまいもの...
18
らっきょう
ユリ科ネギ属の野菜である、らっきょうは、古代の医学書にも取り...
19
MSM（メチルスルフォニルメタン）
MSMは、天然のイオウ化合物で、痛みや炎症を鎮め、体を温める...
20
EPA（エイコサペンタエン酸）
EPAは青魚に豊富に含まれる必須脂肪酸で、体内で合成すること...
