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アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
2
カムカム
アマゾン地域特有の厳しい環境の中で育つカムカムは、地球上に存...
3
オレイン酸
オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸に分類される油で、オリーブ油や...
4
アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
5
スクワレン
スクワレンは、サメ類の肝油から精製される不飽和脂肪酸の一種で...
6
米ぬか
米ぬかは、玄米を精米する過程で出る外皮や胚の粉のことです。米...
7
サンタベリー
サンタベリーとは、北欧[※1]のラップランド[※2]の森に自...
8
ハブ茶
ハブ茶はエビスグサの種子からつくられる健康茶です。 漢方で...
9
ルイボス
ルイボスは、マメ科の針葉樹で、ルイボスティーとしてよく飲まれ...
10
ムラサキキャベツ
ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
11
アガリクス
β-グルカンという多糖類を含み、NK（ナチュラルキラー）細胞...
12
アシドフィルス菌
アシドフィルス菌とは、人間の体内にもともと存在する乳酸菌の一...
13
アフリカンマンゴノキ
中央アフリカやインドなどに自生するアフリカンマンゴノキは体重...
14
アボカド
アボカドは「森のバター」とも呼ばれるほど脂肪分が多く、非常に...
15
アムラ
アムラは「若返りの果実」として、インドの伝承医学「アーユルヴ...
16
アルギン酸
アルギン酸とは、コンブやワカメ、ヒジキ、モズクなどに含まれる...
17
イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
18
かぼす
大分県が原産であるといわれているかぼすは、酸味が強く独特の香...
19
カロテノイド
カロテノイドは、動植物が持つ、自然界に存在する黄色や赤色の色...
20
グァバ
グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミン...
