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アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
2
田七人参（でんしちにんじん）
田七人参とはウコギ科の多年草で、中国では古来より「金不換」（...
3
ブルーベリー
ブルーベリーとは、目に良い栄養素として注目を浴びてきた「アン...
4
アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
5
アルギニン
アルギニンは成長ホルモンの分泌や筋肉組織の増強、免疫力の向上...
6
ナリンギン
グレープフルーツやはっさくなどのミカン科植物の果実に含まれる...
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ビルベリー
青紫色の色素「アントシアニン」の量が最も豊富に含まれるブルー...
8
メグスリノキエキス
メグスリノキエキスは、メグスリノキの樹皮や葉より抽出されたエ...
9
レスベラトロール
レスベラトロールとは、サンタベリーやブドウなどに含まれるポリ...
10
明日葉（あしたば）
日本原産の明日葉は、生命力が強く豊富な栄養素を含んでいること...
11
アマチャヅル
アマチャヅルはウリ科のツル植物で、高麗人参と同様のサポニンを...
12
あんず
あんずとは、バラ科サクラ属の植物で実はジャムやドライフルーツ...
13
イカ
イカはコレステロールが高いと敬遠されてきましたが、肝臓の働き...
14
イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
15
エルゴチオネイン
エルゴチオネインとは、キノコなどの菌類や一部の細菌のみが合成...
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オオバコ
オオバコは、人が多く歩く場所に自生している植物で、世界各国に...
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オリゴ糖
オリゴ糖とは、いくつかの単糖がつながった糖質の一種です。 ...
18
カモミール/カミツレ
カモミールは、鎮静、消化促進、発汗作用などがあり、ヨーロッパ...
19
ぎんなん
古くから親しまれているぎんなんは、モチモチとした独特の食感と...
20
クエン酸
クエン酸とは、酢や柑橘類に含まれる酸味成分の一種です。人間が...
