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ご紹介いたします。
ムラサキキャベツ
ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
2
明日葉（あしたば）
日本原産の明日葉は、生命力が強く豊富な栄養素を含んでいること...
3
イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
4
エラグ酸
エラグ酸とはザクロ、イチゴ、ラズベリー等に含まれる天然のポリ...
5
グリコーゲン
グリコーゲンとは、カキ、エビなどに含まれている多糖類で、エネ...
6
メラノイジン
メラノイジンとは、メイラード反応でつくられる物質で、味噌やし...
7
レシチン
レシチンとは、ホスファチジルコリンとも呼ばれ、リン脂質と呼ば...
8
MSM（メチルスルフォニルメタン）
MSMは、天然のイオウ化合物で、痛みや炎症を鎮め、体を温める...
9
アスパラギン酸
アスパラギン酸はアミノ酸の一種で利尿作用があり、有害なアンモ...
10
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
11
塩素
塩素とはミネラルの一種で、生体内では胃液中の胃酸の構成成分と...
12
かぼちゃの種
かぼちゃの種には、植物ステロールやリグナン類、ミネラル類が豊...
13
甘草（かんぞう）/リコリス
甘草は砂糖の50倍～80倍の甘みがある植物です。主に根を乾燥...
14
キンカン
キンカンは、昔から咳やのどの痛みに効果的であるとされ、親しま...
15
グァバ
グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミン...
16
シリマリン
シリマリンとはヨーロッパに自生するキク科の二年草、ミルクシス...
17
ジュニパー
ジュニパーとは、お酒のジンの香りづけに使用される、ライムに似...
18
センブリ
センブリは日本の民間薬を代表する薬用植物で、古くから生薬とし...
19
ナットウキナーゼ
ナットウキナーゼとは、納豆のネバネバのもととなる納豆菌に含ま...
20
はるさめ
はるさめとは、緑豆のでんぷんを原料としてつくられる食品です。...
