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エルダーベリー
エルダーベリーは、昔から「万能の薬箱」と呼ばれ、食用だけでな...
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核酸
核酸とは、体をつくるもととなる細胞に存在する、新しい細胞をつ...
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ベタイン
アミノ酸の一種であるベタインは植物や水産物などに含まれる天然...
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アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
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クエン酸
クエン酸とは、酢や柑橘類に含まれる酸味成分の一種です。人間が...
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ゼアキサンチン
ゼアキサンチンは、緑黄色野菜に多く含まれているカロテノイドの...
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あけび
秋の味覚のひとつであるあけびは、果実や果皮、新芽を食材として...
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エゾウコギ
エゾウコギの根や茎などには、体の活力を高めてくれる有効成分を...
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カルノシン
カルノシンはアミノ酸が2つ結合したイミダゾールペプチドの一種...
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甘草（かんぞう）/リコリス
甘草は砂糖の50倍～80倍の甘みがある植物です。主に根を乾燥...
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ガルシニア
ガルシニアは、インドや東南アジアに自生する植物です。 古く...
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キンカン
キンカンは、昔から咳やのどの痛みに効果的であるとされ、親しま...
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タウリン
タウリンとは含硫（がんりゅう）アミノ酸の一種で、いかやたこ、...
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GABA（ギャバ）
GABA（ギャバ）とはアミノ酸の一種で、ストレスを軽減させる...
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アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
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あわ
あわとは、イネ科の植物で五穀のひとつに含まれます。 あわは...
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イチョウ葉エキス
「生きた化石」とも呼ばれる太古の植物で、強力な生命力を持つイ...
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イミダゾールペプチド
イミダゾールペプチドとは、イミダゾール基を持つアミノ酸を含ん...
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えび
えびは、世界に約3,000種の種類があるといわれています。え...
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カモミール/カミツレ
カモミールは、鎮静、消化促進、発汗作用などがあり、ヨーロッパ...
