人気成分ランキング

直近1週間のアクセス人気ランキングを
ご紹介いたします。

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    アントシアニン

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    ブルーベリー

    ブルーベリーとは、目に良い栄養素として注目を浴びてきた「アン...
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    ジューンベリー

    ジューンベリーとは、バラ科ザイフリボク属の植物のことです。赤...
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    ポリアミン

    ポリアミンとは、細胞を持つ様々な生物に存在している成分で、納...
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    アスタキサンチン

    アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
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    金時草

    金時草は加賀野菜の一つで現在では主に金沢市で多く栽培されてい...
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    クマリン

    クマリンとは、抗酸化物質のポリフェノール/フェノール酸系に分...
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    メラノイジン

    メラノイジンとは、メイラード反応でつくられる物質で、味噌やし...
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    山芋(とろろ)

    山芋には、でんぷん分解酵素であるアミラーゼやジアスターゼをは...
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    ラズベリー

    ラズベリーとは、その中に含まれる香り成分である「ラズベリーケ...
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    ムラサキキャベツ

    ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
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    明日葉(あしたば)

    日本原産の明日葉は、生命力が強く豊富な栄養素を含んでいること...
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    アスパラチン

    アスパラチンとはフラボノイドの一種で、ルイボスに含まれる特有...
  14. 14

    アルギン酸

    アルギン酸とは、コンブやワカメ、ヒジキ、モズクなどに含まれる...
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    いちご

    葉酸やビタミンC、食物繊維などを豊富に含みます。鮮やかな赤色...
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    イノシトール

    イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
  17. 17

    エラグ酸

    エラグ酸とはザクロ、イチゴ、ラズベリー等に含まれる天然のポリ...
  18. 18

    核酸

    核酸とは、体をつくるもととなる細胞に存在する、新しい細胞をつ...
  19. 19

    カモミール/カミツレ

    カモミールは、鎮静、消化促進、発汗作用などがあり、ヨーロッパ...
  20. 20

    カルノシン

    カルノシンはアミノ酸が2つ結合したイミダゾールペプチドの一種...
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