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アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
2
キンミズヒキ
キンミズヒキは、中国で伝統的な生薬として使用されているバラ科...
3
カリン
カリンは、ビタミンCやタンニン、クエン酸、食物繊維などの成分...
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ガラナ
ブラジルが原産の植物であるガラナは、種子を加工して頭痛の治療...
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ブルーベリー
ブルーベリーとは、目に良い栄養素として注目を浴びてきた「アン...
6
アカガウクルア
アカガウクルアとは、別名ソフォンとも呼ばれる熱帯性植物で、ハ...
7
あわ
あわとは、イネ科の植物で五穀のひとつに含まれます。 あわは...
8
エゾウコギ
エゾウコギの根や茎などには、体の活力を高めてくれる有効成分を...
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ギムネマ
ギムネマはインド原産のハーブの一種で、葉を噛むと甘味を感じに...
10
クコ
クコは、古くから食用や薬用として親しまれてきた植物です。ベタ...
11
シアル酸
シアル酸はムチンから得られる酸性の糖で細胞と細胞の情報伝達に...
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タヒボ
タヒボは南米原産の薬木で、靭皮部を煎じたものが古くから健康保...
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タンニン・タンニン酸
タンニンとは、植物界に広く存在するポリフェノールの一種です。...
14
田七人参（でんしちにんじん）
田七人参とはウコギ科の多年草で、中国では古来より「金不換」（...
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甜茶（てんちゃ）
甜茶とは中国原産の甘味のあるお茶のことで、中でも甜葉懸鉤子（...
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ハッカ
ハッカは世界中でみられる多品種のハーブで、栽培されているもの...
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はるさめ
はるさめとは、緑豆のでんぷんを原料としてつくられる食品です。...
18
ピーマン
ピーマンは、とうがらしの仲間で緑色の野菜です。緑色のピーマン...
19
ルテイン
ルテインとは、目の中の水晶体や黄斑部などに元々存在している成...
20
アカメガシワ
アカメガシワは、古くから生薬として用いられてきました。樹皮に...
