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ご紹介いたします。
カリン
カリンは、ビタミンCやタンニン、クエン酸、食物繊維などの成分...
2
アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
3
霊芝(れいし)
漢方として古くから珍重されてきた「幻のキノコ」。中国では紀元...
4
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
5
イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
6
クエン酸
クエン酸とは、酢や柑橘類に含まれる酸味成分の一種です。人間が...
7
クロレラ
クロレラは葉緑素を多く含み、光合成能力が他の植物の数十倍もあ...
8
小麦胚芽
小麦胚芽とは、小麦粒を構成する胚芽部分のことで粒全体の2%を...
9
メチオニン
メチオニンとは、必須アミノ酸のひとつで、食事から栄養分として...
10
ルイボス
ルイボスは、マメ科の針葉樹で、ルイボスティーとしてよく飲まれ...
11
β-クリプトキサンチン
β-クリプトキサンチンとは、温州みかんに特異的に多く含まれて...
12
豚肉
豚肉はイノシシ化の野生の動物を家畜化して、食用に加工された豚...
13
ムラサキキャベツ
ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
14
アカガウクルア
アカガウクルアとは、別名ソフォンとも呼ばれる熱帯性植物で、ハ...
15
アカメガシワ
アカメガシワは、古くから生薬として用いられてきました。樹皮に...
16
アリシン
アリシンは、にんにくやねぎなど香りの強い野菜に含まれている香...
17
ぎんなん
古くから親しまれているぎんなんは、モチモチとした独特の食感と...
18
クロウベリー
クロウベリーとは、ベリー類の一種で直径1cm程度の黒紫色の果...
19
グリコーゲン
グリコーゲンとは、カキ、エビなどに含まれている多糖類で、エネ...
20
ケルセチン
ケルセチンはフラボノイド、ポリフェノールの一種で、主にタマネ...