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ご紹介いたします。
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
2
明日葉（あしたば）
日本原産の明日葉は、生命力が強く豊富な栄養素を含んでいること...
3
アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
4
胡椒
香辛料の一種であり、世界中で幅広く利用されていることから「ス...
5
テアフラビン
テアフラビンとは、ポリフェノールの一種でカテキンが発酵してで...
6
ブドウ種子
ぶどうの種は栄養豊富です。種子からとれる油には必須脂肪酸であ...
7
アスパラチン
アスパラチンとはフラボノイドの一種で、ルイボスに含まれる特有...
8
アディポネクチン
アディポネクチンとは、脂肪細胞から分泌される善玉ホルモンの一...
9
アラキドン酸
アラキドン酸とは、γ-リノレン酸とともに、ビタミンFと呼ばれ...
10
イカ
イカはコレステロールが高いと敬遠されてきましたが、肝臓の働き...
11
オレイン酸
オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸に分類される油で、オリーブ油や...
12
カモミール/カミツレ
カモミールは、鎮静、消化促進、発汗作用などがあり、ヨーロッパ...
13
ガラナ
ブラジルが原産の植物であるガラナは、種子を加工して頭痛の治療...
14
キンカン
キンカンは、昔から咳やのどの痛みに効果的であるとされ、親しま...
15
黒酢
黒酢は私たちの体に欠かすことのできないアミノ酸を豊富に含んで...
16
大棗（たいそう）/ナツメ
大棗とは、ナツメの成熟した果実を乾燥させた生薬のことです。カ...
17
タンニン・タンニン酸
タンニンとは、植物界に広く存在するポリフェノールの一種です。...
18
銅
銅とは、タコやカキ、レバーなどに多く含まれるミネラルで、赤血...
19
ナツメグ
ナツメグは独特の甘い芳香とまろやかなほろ苦さが特徴のスパイス...
20
ナリンギン
グレープフルーツやはっさくなどのミカン科植物の果実に含まれる...
