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ご紹介いたします。
カフェ酸
コーヒーに含まれるポリフェノールの一種であるカフェ酸は、コー...
2
イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
3
キャベジン
キャベジンは、キャベツから発見された健康成分です。市販の胃腸...
4
グァバ
グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミン...
5
グルタミン酸
グルタミン酸は体内で合成することができる非必須アミノ酸の一種...
6
厚朴（コウボク）
厚朴は、主に日本や中国などに自生しているホオノキの樹皮を乾燥...
7
ムラサキキャベツ
ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
8
アカガウクルア
アカガウクルアとは、別名ソフォンとも呼ばれる熱帯性植物で、ハ...
9
明日葉（あしたば）
日本原産の明日葉は、生命力が強く豊富な栄養素を含んでいること...
10
アシュワガンダ
アシュワガンダとは、インドに自生する常緑低木で、ナス科の植物...
11
かぼちゃ
かぼちゃには、β-カロテンやビタミンC、ビタミンE、食物繊維...
12
カルノシン
カルノシンはアミノ酸が2つ結合したイミダゾールペプチドの一種...
13
寒天
あらゆる食品の中でトップクラスの食物繊維量を含む寒天は、生活...
14
葛（クズ）
葛は古くから食品や生薬として利用されてきた日本の伝統的な植物...
15
黒酢
黒酢は私たちの体に欠かすことのできないアミノ酸を豊富に含んで...
16
胡椒
香辛料の一種であり、世界中で幅広く利用されていることから「ス...
17
サケ
赤い身に強い抗酸化力のアスタキサンチンやDHA・EPAを持つ...
18
サンタベリー
サンタベリーとは、北欧[※1]のラップランド[※2]の森に自...
19
ザクロ
ザクロは、古くから「女性の果実」と呼ばれ、健康や美容に効果が...
20
セリン
セリンとは、シルクのプロテインから発見された非必須アミノ酸の...
