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ご紹介いたします。
あけび
秋の味覚のひとつであるあけびは、果実や果皮、新芽を食材として...
2
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
3
アシュワガンダ
アシュワガンダとは、インドに自生する常緑低木で、ナス科の植物...
4
アスパラギン酸
アスパラギン酸はアミノ酸の一種で利尿作用があり、有害なアンモ...
5
オリゴ糖
オリゴ糖とは、いくつかの単糖がつながった糖質の一種です。 ...
6
かぼす
大分県が原産であるといわれているかぼすは、酸味が強く独特の香...
7
ガラナ
ブラジルが原産の植物であるガラナは、種子を加工して頭痛の治療...
8
クマリン
クマリンとは、抗酸化物質のポリフェノール/フェノール酸系に分...
9
クロム
クロムとは、血糖値、血圧、コレステロール値を下げる働きに関わ...
10
クロレラ
クロレラは葉緑素を多く含み、光合成能力が他の植物の数十倍もあ...
11
グァバ
グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミン...
12
グルタミン酸
グルタミン酸は体内で合成することができる非必須アミノ酸の一種...
13
玄米茶
日本茶の一種である玄米茶は、番茶と玄米を混ぜ合わせてつくられ...
14
しょうが
しょうがには独特の風味と辛みがあり、冷え性の改善やのどの痛み...
15
ジャスミン
ジャスミンはローズと並んでもっとも愛されるハーブのひとつです...
16
西洋タンポポ
西洋タンポポは、根から花まで丸ごと使えるメディカルハーブです...
17
当帰（とうき）
当帰とは、古くから生薬やハーブとして利用されてきた植物で、女...
18
とちの実
とちの実は日本全国に広く分布する落葉樹のとちの木になる実です...
19
ビルベリー
青紫色の色素「アントシアニン」の量が最も豊富に含まれるブルー...
20
紫いも
紫いもは青紫色のアントシアニンを豊富に含んでいるさつまいもの...
