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カリン
カリンは、ビタミンCやタンニン、クエン酸、食物繊維などの成分...
2
コエンザイムQ10
コエンザイムQ10は、体内のエネルギーをつくるために必要とな...
3
あけび
秋の味覚のひとつであるあけびは、果実や果皮、新芽を食材として...
4
アリシン
アリシンは、にんにくやねぎなど香りの強い野菜に含まれている香...
5
寒天
あらゆる食品の中でトップクラスの食物繊維量を含む寒天は、生活...
6
クエン酸
クエン酸とは、酢や柑橘類に含まれる酸味成分の一種です。人間が...
7
クロレラ
クロレラは葉緑素を多く含み、光合成能力が他の植物の数十倍もあ...
8
ザクロ
ザクロは、古くから「女性の果実」と呼ばれ、健康や美容に効果が...
9
タマリンド
熱帯アフリカ原産のマメ科の植物で、果実はスパイスとして利用さ...
10
田七人参（でんしちにんじん）
田七人参とはウコギ科の多年草で、中国では古来より「金不換」（...
11
ヘスペリジン
ヘスペリジンはポリフェノールの一種で、青みかんなどの柑橘類の...
12
アサイー
アマゾンの原住民の生活を古くから支えてきた、ポリフェノール・...
13
明日葉（あしたば）
日本原産の明日葉は、生命力が強く豊富な栄養素を含んでいること...
14
アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
15
アロニア
アロニアとはベリーの一種で、目の健康をサポートするアントシア...
16
アンセリン
アンセリンは、動物の筋肉中に含まれているペプチドの一種で、2...
17
かぼす
大分県が原産であるといわれているかぼすは、酸味が強く独特の香...
18
菊花
菊花とは、古くから漢方の一種として利用されてきた食用菊のこと...
19
キャッツクロー
キャッツクローはインカの時代から健康素材として使われてきまし...
20
クロウベリー
クロウベリーとは、ベリー類の一種で直径1cm程度の黒紫色の果...
