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黒酢
黒酢は私たちの体に欠かすことのできないアミノ酸を豊富に含んで...
2
アカメガシワ
アカメガシワは、古くから生薬として用いられてきました。樹皮に...
3
イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
4
ケルセチン
ケルセチンはフラボノイド、ポリフェノールの一種で、主にタマネ...
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ジューンベリー
ジューンベリーとは、バラ科ザイフリボク属の植物のことです。赤...
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チャーガ
チャーガはロシアで古くから民間医薬として使用されてきたきのこ...
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チロシン
チロシンは神経伝達物質の原料となり、うつ状態を改善する効果が...
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ブルーベリー
ブルーベリーとは、目に良い栄養素として注目を浴びてきた「アン...
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β-カロテン
β-カロテンは、色鮮やかな緑黄色野菜などに多く含まれるカロテ...
10
ムラサキキャベツ
ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
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キンミズヒキ
キンミズヒキは、中国で伝統的な生薬として使用されているバラ科...
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アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
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アニス
アニスとは、セリ科の一年草で、ハーブの一種です。 古くから...
14
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
15
エルダーベリー
エルダーベリーは、昔から「万能の薬箱」と呼ばれ、食用だけでな...
16
オレイン酸
オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸に分類される油で、オリーブ油や...
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かぶ
かぶは根も葉も食べることができる健康に良い野菜です。ビタミン...
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クマザサ
クマザサは古くから薬草として利用され、様々な薬効が期待されて...
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クロム
クロムとは、血糖値、血圧、コレステロール値を下げる働きに関わ...
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サンタベリー
サンタベリーとは、北欧[※1]のラップランド[※2]の森に自...
