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ご紹介いたします。
オレイン酸
オレイン酸は、一価不飽和脂肪酸に分類される油で、オリーブ油や...
2
アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
3
カムカム
アマゾン地域特有の厳しい環境の中で育つカムカムは、地球上に存...
4
アスタキサンチン
アスタキサンチンとは、サケやイクラ、エビなどに含まれる成分で...
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イノシトール
イノシトールは、筋肉や神経細胞に多く存在している栄養素で、以...
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サンタベリー
サンタベリーとは、北欧[※1]のラップランド[※2]の森に自...
7
米ぬか
米ぬかは、玄米を精米する過程で出る外皮や胚の粉のことです。米...
8
タマリンド
熱帯アフリカ原産のマメ科の植物で、果実はスパイスとして利用さ...
9
葉緑素（クロロフィル）
葉緑素は、植物や藻類などに含まれる緑色の天然色素で、クロロフ...
10
アカモク
アカモクとは、ヒバマタ目ホンダワラ科に属する海藻の一種で、古...
11
アムラ
アムラは「若返りの果実」として、インドの伝承医学「アーユルヴ...
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アルギン酸
アルギン酸とは、コンブやワカメ、ヒジキ、モズクなどに含まれる...
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梅
梅は、日本では古来より民間薬として親しまれてきました。クエン...
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エラグ酸
エラグ酸とはザクロ、イチゴ、ラズベリー等に含まれる天然のポリ...
15
カロテノイド
カロテノイドは、動植物が持つ、自然界に存在する黄色や赤色の色...
16
グァバ
グァバは葉や果実に、強い抗酸化作用を持つビタミンCやビタミン...
17
グリシン
グリシンは体内で合成できる非必須アミノ酸の一種で、不眠を改善...
18
コロハ
コロハはマメ科の植物で、その種子は南西アジアでは昔から食用や...
19
山梔子（さんしし）/クチナシ
アカネ科クチナシ属の常緑低木であるクチナシの果実を乾燥させて...
20
じゃがいも
じゃがいもはでんぷんをはじめ栄養豊かな成分を含んだ保存のきく...
