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アントシアニン
ブルーベリー
ルテイン
アスタキサンチン
黒酢
集計:10月10日〜10月17日
あけび
秋の味覚のひとつであるあけびは、果実や果皮、新芽を食材として...
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アントシアニン
アントシアニンとは、植物が紫外線など有害な光から実(身)を守...
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かぼす
大分県が原産であるといわれているかぼすは、酸味が強く独特の香...
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ムラサキキャベツ
ムラサキキャベツには、緑色のキャベツよりも栄養成分が豊富に含...
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クランベリー
クランベリーは北米三大フルーツのひとつで、赤くて小さい果実で...
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